Sinds wij onze nieuwe keuken hebben koken we op inductie. Logisch, we moeten immers met z’n allen van het gas af. Daarom zijn inductie kookplaten populairder dan ooit. Wil jij een inbouw-inductiekookplaat installeren? Of dit laten doen door een vakman (dat is direct de eerste tip!)? Lees in deze expertblog dan handige tips en ontdek waar je op moet letten.
Het aanrechtblad
Ten eerste moet het aanrechtblad waar je de voor jou beste inductie kookplaat wilt installeren, stevig genoeg zijn om het gewicht van de kookplaat aan te kunnen. Verder moet er voldoende ruimte rondom de kookplaat zijn en hiervoor moet je kijken naar de aanbevelingen van de fabrikant. Meestal moet je minstens 20 centimeter vrije ruimte aan de zijkanten van de kookplaat hebben. Het gat in het aanrechtblad zal ook altijd kleiner zijn dan de glasplasplaat van de inductiekookplaat. Om alles perfect te laten passen moet je de exacte afmetingen van zowel de kookplaat als de nismaat in de productspecificaties controleren en deze nauwkeurig opvolgen. Op die manier kan je eventuele problemen bij de installatie voorkomen.
De elektrische aansluiting
Ga je zelf een inductie kookplaat kopen? De elektrische verbinding is dan erg belangrijk bij de aansluiting. Wil je graag een krachtige, energiezuinige inductiekookplaat met 4 of meer kookzones, dan moet je een inbouw-inductiekookplaat hebben met een aansluitwaarde van minstens 7000 W. Dit komt overeen met 7 kW. De aansluitwaarde geeft aan hoeveel elektrisch vermogen de kookplaat nodig heeft, en dit bepaalt tevens welk type elektrische aansluiting nodig is. Onthoud dat een kookplaat met een aansluitwaarde van meer dan 3,6 kW een speciale aansluiting in de meterkast en een apart stopcontact in de keuken nodig heeft.
Wanneer je een krachtige inductiekookplaat op een standaard stopcontact en een reguliere 1-fase-elektriciteitsgroep gaat aansluiten, dan kunnen er verschillende problemen ontstaan. Denk aan overbelasting van het stroomnet, prestatieproblemen en zelfs gevaarlijke situaties. Kijk dus altijd goed naar de productinformatie en aanbevelingen van de fabrikant om ervoor te zorgen dat je kookplaat optimaal presteert en veilig kan worden gebruikt.
Aansluitingen voor verschillende vermogensniveaus
Het ligt maar net aan de kracht van je inductiekookplaat welke aansluiting je nodig hebt. Als je kookplaat meer dan 3,6 kW vermogen heeft, is het slim om een 5-polig Perilex-stopcontact te gebruiken. Voor inductiekookplaten met een vermogen tot ongeveer 7,4 kW is een 2-fasen-aansluiting (ofwel kookgroep) geschikt. Als je kookplaat een vermogen heeft van 7,6 kW of meer, kun je beter kiezen voor een 3-fasen-aansluiting (ofwel krachtgroep). Het is belangrijk om de aanbevolen aansluiting van de fabrikant goed te volgen, zodat je inductiekookplaat veilig en efficiënt werkt.
Weet je na het lezen van deze exportblog nog steeds niet waar je moet beginnen? Scroll dan lekker door één van de andere artikelen en laat jouw inductie kookplaat over aan een vakman of vrouw 😉
